金箔作白酒添加劑，將助長(zhǎng)奢靡之風(fēng) 記者昨天注意到，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)近日刊登了《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見的函》，函件稱，經(jīng)審核，擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，現(xiàn)已開始征求各相關(guān)單位意見并向社會(huì)征求意見，時(shí)間截止到2月20日。（2月3日《京華時(shí)報(bào)》） 你不佩服衛(wèi)計(jì)委還真不行。比如任由社會(huì)怎么呼吁，任由這
個(gè)社會(huì)“老齡化”趨勢(shì)多么嚴(yán)峻，計(jì)劃生育政策就是不作大的調(diào)整，即使是去年推行的“單獨(dú)二胎”，實(shí)行前他們也是以夸大數(shù)倍的數(shù)據(jù)來(lái)證明放開的危害。再比如在財(cái)政投入越來(lái)越大的今天，“看病難”、“看病貴”的問(wèn)題并未得到有效解決，甚至并未緩解，但“醫(yī)改”成功的消息卻不斷傳來(lái)。 你要說(shuō)他們毫無(wú)創(chuàng)新能力，這也太冤枉他們了。這不？在人們對(duì)食品添加劑褒少貶多，甚至避之不及的今天，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委竟創(chuàng)造出一種新的食品添加劑。而這種添加劑不但不能改變白酒的成分，不能改善白酒的口感，對(duì)白酒的保質(zhì)也毫無(wú)用處。正如中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇所言，食品添加劑能否獲得審批，應(yīng)該看其是否具備技術(shù)的必要性。但是作為純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，添加金箔沒有任何意義和技術(shù)必要性。 將金箔通過(guò)飲酒裝進(jìn)肚子里，恐怕多數(shù)人即使不花錢也不愿意。因?yàn)樵谥袊?guó)，有一種古老的死法就叫做“吞金自殺”。而鳳凰網(wǎng)網(wǎng)友的第一條評(píng)論就指出：重金屬，人體代謝不了，在體內(nèi)積累多了以后人就廢了。 而國(guó)家衛(wèi)計(jì)委主動(dòng)推出金箔為食品添加劑新品種，至少表現(xiàn)出兩個(gè)方面的錯(cuò)位： 一方面是程序的錯(cuò)位。一個(gè)新的食品添加劑的使用，一般都是由企業(yè)主動(dòng)申請(qǐng)，行業(yè)協(xié)會(huì)論證，然后報(bào)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)。可此次掌控批準(zhǔn)大權(quán)的國(guó)家衛(wèi)計(jì)委主動(dòng)推出，然后征求社會(huì)意見，這種程序上的全面顛倒，肯定是不夠正常的。 而令人大跌眼鏡的是，馬勇直言“對(duì)于純糧固態(tài)發(fā)酵工藝以外的白酒產(chǎn)品，是否有添加金箔的必要性？這些應(yīng)當(dāng)組織專家研討，如果沒有明顯的技術(shù)必要性，那么行業(yè)協(xié)會(huì)肯定會(huì)持反對(duì)意見?！?b>實(shí)際上意味著中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)委員會(huì)并不贊成將金箔用于白酒添加劑。而原衛(wèi)生部曾于2011年下發(fā)過(guò)“關(guān)于對(duì)‘金箔酒’進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)問(wèn)題請(qǐng)示的批復(fù)函”，其中明確表示“金箔既不是酒類食品的生產(chǎn)原料，也不能作為食品添加劑使用”。如今衛(wèi)計(jì)委要推翻原衛(wèi)生部的規(guī)定，恐怕有一股不可忽視的力量在背后推動(dòng)。 另一方面是理念的錯(cuò)位。批準(zhǔn)用金箔作白酒的添加劑，其唯一的作用就是滿足部分人的虛榮心。比如位于南京的中國(guó)金箔藝術(shù)館里有一種價(jià)值不菲的高檔白酒在銷售叫“金箔酒”，一套禮盒3999元。喝這種昂貴的酒，圖的無(wú)非是一種虛榮心的滿足，這和抽同為南京制造，被廣告說(shuō)成“廳局級(jí)享受”的“九五之尊”香煙沒有多少區(qū)別，無(wú)非是充當(dāng)了顯示消費(fèi)者“非富即貴”的介質(zhì)。 但衛(wèi)計(jì)委別忘了，在周久耕的“天價(jià)煙事件”發(fā)生不久，比“九五之尊”價(jià)格更高的“鉆石芙蓉王”、“黃鶴樓1916”等品牌很快被曝光，迫于社會(huì)的壓力，煙草行業(yè)很快要求不得生產(chǎn)批發(fā)價(jià)超過(guò)1000元一條以上的卷煙，有效地遏止住了煙草消費(fèi)的窮奢極欲。 而在“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)兩年多時(shí)間，高檔白酒價(jià)格逐漸回歸之際，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委卻主動(dòng)推出讓白酒漲價(jià)的新概念，無(wú)疑與“八項(xiàng)規(guī)定”精神嚴(yán)重不符。讓金箔作白酒添加劑，唯一的作用就是在反“四風(fēng)”的當(dāng)口助長(zhǎng)“奢靡之風(fēng)”，因此呼吁國(guó)家衛(wèi)計(jì)委盡快收回成命，讓金箔添加劑胎死腹中。 |
