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產(chǎn)品介紹
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濃香雞油
濃香雞油


 產(chǎn)品特點(diǎn):  采用純正雞板油煉制而成;
   常溫成品呈金黃色、固液混合體;
   速冷后成品金黃色,呈有組織膏狀;
   常溫下有濃郁的雞油原始風(fēng)味。
 產(chǎn)品用途:  制作雞精、雞粉;
   制作方便面、粉的調(diào)味醬包;
   制作咸味香精香料;
   制作火鍋底料及其它調(diào)味類特色小吃等。
 貯存條件:  常溫、避光、通風(fēng)、干燥處保存,開封后需冷藏。
 包裝規(guī)格:  25公斤紙箱,內(nèi)襯薄膜塑料袋。

雞油主要理化指標(biāo):


產(chǎn)品名稱 性狀 理化指標(biāo) 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
濃香雞油 常溫下為黃色液態(tài),熔點(diǎn)26-34 酸    價(jià)≤0.2
過氧化值≤0.1%
水    雜≤0.2%
Q/02A1524S
說明:以上油脂抗氧化劑的添加量為BHA+BHT≤200PPM,品質(zhì)及抗氧化劑可根據(jù)用戶的需要進(jìn)行調(diào)整。
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