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產品介紹
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清香豬油
清香豬油




產品特點:
 



采用純正豬脂肪精制而成;
  成品顏色潔白,質地均勻;
  經急速冷卻處理,組織細膩;
  具有優良的穩定性及起酥性;
  具有豬油原始的香氣味及滋氣味。
 產品用途: 方便面、粉的調味醬包;
  咸味香精香料;
  制作各類中式糕點;
  制作各種地方特色小吃;
  制作各類餡料;
  飯店、餐廳等烹飪用油;
  制作其它烘焙及速凍類產品。
 貯存條件: 常溫、避光、通風、干燥處保存,開封后需冷藏。
 包裝規格: 15/25公斤紙桶、內襯薄膜塑料袋。


清香豬油主要理化指標:


產品名稱性狀理化指標執行標準
清香豬油常溫下為白色或淡黃色膏狀,熔點33-39℃酸    價≤0.5
過氧化值≤0.05%
水    雜≤0.2%
Q/02A1524S
說明:抗氧化劑的添加量為BHA+BHT≤200PPM,品質及抗氧化劑可根據用戶的需要進行調整。
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